「桷志田」產品介紹
一般黑醋的發酵熟成期間為半年至1年,但「桷志田」黑醋的發酵和成熟期超過3年。透過長時間的熟成,顏色會變深,而且氨基酸的量會增加,促使黑醋具有醇厚的風味。在日本同業中都獲得「氨基酸含量最豐富的黑醋」的高度評價。
日本鹿兒島產地直送
桷志田有機玄米3年發酵熟成之黑醋
長時間的熟成令黑醋顏色變深,而且氨基酸的量會增加
不使用任何添加劑, 人造色素或防腐劑
JAS (日本農林規格)認證之黑醋
1份醋以4-5倍水/炭酸水/牛奶稀釋飲用。可因口味相應調整
可用於烹飪,做成沙律醬或漬物, 更可以為餃子調味。
「有機農産物JAS規格」の認証を受けた黒酢
国産の有機玄米、有機玄米から造った麹、福山町の清らかな名水を使用し、3年もの長い熟成期間をかけることで、より一層芳醇な香りとまろやかな味わいに仕上がりました。
安心・安全を更に追求した有機玄米黒酢を一度ご賞味くださいませ。 水や炭酸、牛乳で4~5倍に薄めてお飲み下さい。
当店は賞味期限が1か月以上残っている商品のみを販売しております。
何かお気づきの点、ご質問等ございましたら、jp-info@goldenfellow.com までお問い合わせください。(日本語、英語)