使用天然水
我們使用「賀茂之水」，這是一種清爽無雜質的天然水，亦是著名的釀酒區賀茂大地的酒藏所使用的水源，並由我們自行汲取使用。
賦予濃郁香氣與深厚口感的「石燒」力量
在一般焙煎的基礎上，加入「石燒」的力量，使香氣和口感更加濃郁，打造出更奢華的風味。
「法蘭絨濾布滴漏法」萃取
採用「法蘭絨濾布滴漏法」精心萃取，充分蒸煮，以引出咖啡豆本身的深厚風味。
請將其倒入加了冰塊的玻璃杯中飲用。喜歡的話，可以加入牛奶，享受冰咖啡歐蕾。
天然水を使用
古くから酒処として有名な賀茂大地の酒蔵でも使われているスッキリ雑味のない天然水「賀茂の水」を自社で汲み上げ、使用しています。
深い香り・コクを与える「石焼」のチカラ
通常の焙煎に加え、「石焼」のチカラでさらに深い香り・コクを与え、より贅沢な味わいに仕上げています。
「ネルドリップ抽出」
丹念に十分蒸らしながら淹れる「ネルドリップ抽出」を採用、豆本来の深い味わいを引き出しました。
氷を入れたグラスに注いでどうぞ。 お好みで牛乳を注ぐとアイスカフェオレが楽しめます。
Natural Water Used
We use Kamo Water, a pure and clear natural water with no impurities, which is also used by the sake breweries in the famous sake-producing region of Kamo Daichi. This water is drawn up and used in our products.
The Power of "Stone Glow Roast" for a Deep Aroma and Richness
In addition to regular roasting, the power of "Stone Glow Roast" is used to impart a deeper aroma and richness, resulting in a more luxurious flavor.
"Nel Drip Extraction"
We use the "Nel Drip Extraction" method, carefully brewing the coffee with ample steaming time, to draw out the deep flavors inherent in the beans.
Enjoy by pouring into a glass with ice. For a treat, add milk to create an iced café au lait.
当店は賞味期限が１か月以上残っている商品のみを販売しております。
何かお気づきの点、ご質問等ございましたら、 jp-info@goldenfellow.com までお問い合わせください。（日本語、英語）
