有機JAS認證，乾燥椎茸。
使用岡山縣玉野市產的椎茸（栽培在木材上）。
這些日曬乾燥的椎茸是以無農藥的方式栽培，經過日曬乾燥提高了營養價值。
日曬乾燥使椎茸在陽光的紫外線作用下增加了維生素D和鮮味。此外，日曬乾燥的椎茸比機器乾燥的椎茸泡發後體積更大。
浸水後，請用於味噌湯、燉菜、炒飯、火鍋等。
儲存溫度：室溫，避免直射陽光。
有機JAS認定を受けた、乾燥しいたけです。
岡山県玉野市産の椎茸（菌床栽培）を使用しています。
無農薬で栽培した自家栽培の椎茸を天日干し、乾燥で栄養価を高めた体に優しい干し椎茸です。
天日干しにすると日光の紫外線によりビタミンDや旨みが増加します。
機械乾燥の椎茸よりも大きくもどるのも天日乾燥椎茸の特徴です。
水戻しした後、味噌汁や煮物、炊き込みご飯、鍋等に利用ください。
保管温度帯: 常温、直射日光を避ける
Organic JAS certified, dried shiitake mushrooms.
Made from shiitake mushrooms (cultivated on bed logs) produced in Tamano City, Okayama Prefecture.
These sun-dried Shiitake mushrooms are grown organically without pesticides, enhancing their nutritional value. Sun-drying increases their vitamin D content and flavor due to the ultraviolet rays from sunlight. Additionally, sun-dried Shiitake mushrooms rehydrate to a larger size compared to machine-dried ones.
After rehydration, please use for miso soup, simmered dishes, mixed rice, hot pot, etc.
Storage temperature: Room temperature, avoid direct sunlight.
当店は賞味期限が１か月以上残っている商品のみを販売しております。
何かお気づきの点、ご質問等ございましたら、 jp-info@goldenfellow.com までお問い合わせください。（日本語、英語）
